購物廣告中最常推薦的美白聖品無非是當紅的左旋C了(實際上是應稱為右旋維他命C,請見 http://tw.myblog.yahoo.com/DMS-0800/article?mid=569&prev=596&next=568&l=a&fid=15 ),到底有多神奇呢?廣告中常說:用過的使用者反映,擦左旋C除了可美白、除皺,就連眼袋也不見了~!看到此,理智的你應該還不會心動吧?

  沒關係~!再來作個實驗讓妳親眼瞧瞧,保證妳一定心動不如馬上行動,拿起電話訂購了!

    廣告中的左旋C活性DIY測試法如後:以透明玻璃杯裝少許清水,滴入數滴碘酒或優碘,使清水著色變成深咖啡色。然後滴入2-3滴左旋C產品,輕輕攪拌。結果原本深咖啡色的溶液馬上變被成無色透明的溶液,而對比的它牌顏色只是變淡些而已,主持人立即著墨在這神奇的變化,吆喝妳:請馬上拿起妳的電話訂購,抹了它之後,妳臉上的斑斑點點也可立即變不見!


  然後繼續引經據典的介紹神奇的左旋C:維他命C可分為左旋跟右旋兩種,但只有左旋維他命C是人體唯一可以被利用吸收的形式;而該公司也研發出在酸性環境下,可穩定左旋C,使皮膚得到比原先多20-40倍的左旋C,這是飲食跟藥品無法達到的境界。

  很多人就在這樣的吹噓下,就花了錢購買了,不知妳是否也曾看過相同的實驗而行動了呢?

 

事實:

1、首先妳必須知道,優碘和黑色素是兩種完全不同的化合物,雖然它們看起來都是黑黑的。

2、看了維他命C還原碘的實驗,妳是不是以為既然它能還原碘,就證明維他命C應該具有還原的能力,當然也可把黑色素還原囉?

  其實這實驗只是很簡單的氧化還原實驗而已,含有優碘的深咖啡色被還原成無色,只能表示產品中的維他命C具還原碘的能力,這樣的實驗充其量只能證明維他命C是一種還原劑。

3、能還原碘不一定有能力還原黑色素,實際上維他命C要還原黑色素比還原碘還要難上百倍以上。黑色素的生成會受到酪氨酸酶的催化,而不斷的合成新的黑色素,在體外試驗的結果顯示,維他命C還原黑色素所需的劑量,遠超過還原優碘所需的百倍以上,故具抑制酪氨酸酶活性的美白成份(如麴酸),其美白效果遠比還原黑色素的維他命C強~!

4、維他命C不論是油溶性、水溶性、酸性或中性,都可以滴在水中混合均勻,攪和一下經過不同時間後,都可把優碘溶液退去顏色;有些商品可能使用了囊球包覆科技、安定化處理或是酯化維他命C、維他命C衍生物等,只要時間加長,仍然可以使優碘褪色,這是簡單的氧化還原作用,並不能用優碘褪色時間的長短,來證明美白效果的好壞。

5、".....研發出在酸性環境下,可穩定左旋C,使皮膚得到比原先多20-40倍的左旋C,這是飲食跟藥品無法達到的境界..."也很扯:其實維他命C的 pKa = 4.1,在酸性環境下則呈未解離,本來就是相對較穩定的狀態,這只是一般的化學常識而已,而未解離態的分子是皮膚經皮吸收的有力條件之一;而所有化妝品研究,都是基於醫藥研發後所衍生出來的結果。

  談到此並非叫妳不要用維他命C的化妝品,只是妳不應過度期待維他命C的神效~!在衛生署認可的美白成份中,維他命C(或大家誤稱的左旋C)是效果是普通,然而維他命C卻是一種皮膚的絕佳的抗氧化劑之一,可以保護皮膚,消除自由基離子,局部塗抹左旋C,可保護皮膚減少日曬及自由基所造成的傷害,兼具還原黑色素的美白功能;也有研究顯示高濃度的維他命C,有提升體內膠原蛋白合成的功能,可用來支撐皮膚及血管彈性,長期使用確實可預防皮膚鬆弛老化,減少皺紋的形成喲!

左旋C的原色為透明偏淡黃色的液體,並非是完全透明的喔!市面上有很多維他命C(抗壞血酸)製成的保養品並非真正的"左旋"C,所以顏色才能夠完全透明。此外將維他命C加在碘酒之中攪拌後能夠將碘酒的顏色還原則是化學反應,但並不能印證使用於肌膚之上也有淡化黑色素的作用,所以這個實驗很有意思,但是對於其他的延伸則沒有意義^__^

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